为确保自来水符合安全卫生要求，避免发生水媒传染病，自来水在净化处理过程需适量投加液氯或二氧化氯消毒。对大多数人而言，这种浓度的自来水闻起来或喝起来不会有明显的味道，只有少数嗅觉或味觉较敏感的人才会感觉到有消毒水味，这对人体健康并无影响。自来水有轻微的消毒水味，表示水质是卫生安全的。